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IGP

Uva da tavola di Mazzarrone

Ndicazioni Giugràfica Prutetta (UE) · Mazzarrone

Uva da tavola di Mazzarrone è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione geografica protetta.
Si indica l'uva prodotta nell'area compresa tra i territori comunali di Mazzarrone, Caltagirone, Licodia Eubea (nella città metropolitana di Catania) e Acate, Chiaramonte Gulfi e Comiso (nel libero consorzio comunale di Ragusa).
L'uva è prodotta nelle varietà bianca, rossa e nera, e per ciascuna, il disciplinare di produzione stabilisce le caratteristiche qualitative che deve possedere: grappolo, acino, colore, maturazione, quantità per ettaro.
Il Consorzio di tutela ha sede a Mazzarrone.

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Fonti: eAmbrosia, lu riggistru UE dî ndicazioni giugràfichi (nomi, tipu, dati di riggistrazioni); lista naziunali dî Prudutti Agroalimintari Tradizziunali dû Ministeru di l'agricultura, rivisioni dû 11 March 2025; Funnazioni Slow Food, Presìdi n Sicilia; testi e mmàggini di Wikipedia (CC BY-SA). Aggiurnatu lu 12 settembre 2026.