Ricotta infornata

Traditioneel agrovoedingsproduct, nationale lijst van het Italiaanse ministerie van Landbouw

La ricotta al forno è una ricotta che viene prodotta infornandola dopo uno o due giorni dalla salatura, prodotto tipico siciliano.
La ricotta al forno rientra infatti nell'elenco dei Prodotti agroalimentari tradizionali siciliani (PAT) stilato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf).

Deze tekst is alleen in het Italiaans of Engels beschikbaar.

Nr. 291 van de Siciliaanse lijst van Traditionele Agrovoedingsproducten

De pagina op de kaart Lees op Wikipedia ↗

Andere topproducten in de buurt of van dezelfde soort

Miele di timo ibleo · Presidio Slow Food Miele della provincia di Agrigento · PAT Miele delle Egadi · PAT Miele delle Madonie · PAT Miele di acacia, di timo, di carrubo · PAT Miele di timo, di agrumi, di cardo, di eucalyptus, di carrubo · PAT Miele di Trapani · PAT Miele ibleo · PAT

← Siciliaanse topproducten Publiceer je bedrijf

Bronnen: eAmbrosia, het EU-register van geografische aanduidingen (namen, type, registratiedata); nationale lijst van Traditionele Agrovoedingsproducten van het Italiaanse ministerie van Landbouw, herziening van 11 March 2025; Slow Food Foundation, Presidia op Sicilië; teksten en beelden van Wikipedia (CC BY-SA). Bijgewerkt op 12 september 2026.