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L’Alcamo est un vin DOC dont la production est concentrée dans les provinces de Trapani et de Palerme en Sicile.
L'appellation est apparue dans la région d'Alcamo puis s'est étendu à la ville de Calatafimi-Segesta, et avec le temps, aux communes voisines.
D'après l'article 3 de la directive de production, la délimitation géographique est :
la ville d'Alcamo,
certaines parties des communes de :
Calatafimi
Castellammare del Golfo
Gibellina
toute la province de Trapani sauf le territoire des commuens de :
Balestrate
Camporeale
Monreale
Partinico
San Cipirello
San Giuseppe Jato
et tout dans la Ville métropolitaine de Palerme.
(it) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en italien intitulé « Alcamo (vino) » (voir la liste des auteurs).
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