Sizilianische Spitzenprodukte › Rassen und Tierhaltung

Suino nero dei Nebrodi

Slow-Food-Presidio: ein Produkt und eine Gemeinschaft unter dem Schutz der Slow-Food-Stiftung

The Nero Siciliano is an Italian breed of domestic pig from the Mediterranean island of Sicily, in southern Italy. It is raised mainly in the province of Messina, particularly in the Monti Nebrodi, and so is often known as the Nero dei Nebrodi. It may also be called Nero delle Madonie or Nero dell'Etna, for its association with the Madonie mountains and mount Etna respectively. It is one of the six autochthonous pig breeds recognised by the Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, the Italian ministry of agriculture and forestry.

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Quellen: eAmbrosia, das EU-Register der geografischen Angaben (Namen, Art, Eintragungsdaten); nationale Liste der traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukte des italienischen Landwirtschaftsministeriums, Fassung vom 11. März 2025; Slow-Food-Stiftung, Presidi in Sizilien; Texte und Bilder aus Wikipedia (CC BY-SA). Stand 12. September 2026.