Karte › Küche & Rezepte › Leonforte
Fava di Leonforte
La fava di Leonforte è un legume tipico del territorio di Leonforte in provincia di Enna. È una produzione tipica siciliana, come tale è stata ufficialmente inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf).
Caratteristiche
Le fave in Sicilia in virtù del loro elevato contenuto proteico sono state per lungo tempo considerate la "carne dei poveri". Destino cui non è sfuggita la fava di Leonforte.
È di facile cottura, i semi hanno dimensioni giganti e sono molto saporiti. Si può utilizzare in cucina per preparare il macco, piatto tipico tradizionale siciliano, e molti altri piatti tradizionali e non.
Aus Wikipedia, CC BY-SA 4.0 · Den ganzen Artikel lesen
In der Nähe
Pesca tardiva di LeonforteKüche & Rezepte · Leonforte · 0.0 km entfernt castello di Tavi
Burgen & Ruinen · Leonforte · 0.3 km entfernt
chiesa dei Padri Cappuccini (Chiesa dei Cappuccini)Kirchen · Leonforte · 1.1 km entfernt
chiesa di San GiuseppeKirchen · Leonforte · 1.2 km entfernt
chiesa di San Giovanni Battista (Chiesa Madre San Giovanni Battista)Kirchen · Leonforte · 1.3 km entfernt
fontana delle NinfeBurgen & Ruinen · Leonforte · 1.3 km entfernt
Fehler melden oder Detail ergänzen
Falsche Zeiten, eine gesperrte Straße, eine Geschichte, die sich zu erzählen lohnt: Schreiben Sie es hier. Ein Mensch liest es, bevor sich auf der Seite etwas ändert.
Sicherheitspunkt für dieses Gebiet ★ Nicht verpassen Zurück zur Karte
Orte: © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL). Texte und Fotos: Wikipedia und Wikimedia Commons, CC BY-SA. Kartenkacheln: OpenStreetMap.