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Le Delia Nivolelli est un vignoble de la région Sicile doté d'une appellation DOC depuis le 10 juin 1998. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent dans le libre consortium municipal de Trapani dans les communes de Mazara del Vallo, Marsala, Petrosino et Salemi
Les cépages utilés sont: Ansonica (ou Inzolia), Grecanico dorato, Damaschino, Grillo, Chardonnay, Sauvignon, Nero d'Avola, Perricone (ou Pignatello), Cabernet-sauvignon, Müller-Thurgau, Syrah, Merlot et Sangiovese
Actuellement, l'appellation Delia Nivolelli est subdivisée en sous-appellations selon le cépage.
Les appellations sont:
Delia Nivolelli Cabernet Sauvignon
Delia Nivolelli Chardonnay
Delia Nivolelli Damaschino
Delia Nivolelli Grecanico
Delia Nivolelli Grillo
Delia Nivolelli Inzolia
Delia Nivolelli Merlot
Delia Nivolelli Müller Thurgau
Delia Nivolelli Nero d'Avola
Delia Nivolelli Perricone
Delia Nivolelli Sangiovese
Delia Nivolelli Sauvignon
Delia Nivolelli Syrah
Delia Nivolelli bianco
Delia Nivolelli bianco frizzante
Delia Nivolelli novello rosso
Delia Nivolelli rosso
Delia Nivolelli spumante
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38.00964 N · 12.51060 E
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