Eccellenze siciliane › Frutta e ortaggi
Presidio Slow Food: un prodotto e una comunità tutelati dalla Fondazione Slow Food
Il cavolo trunzu di Aci è una varietà autoctona di cavolo rapa, coltivato nel territorio di Acireale e nelle zone limitrofe alle pendici dell'Etna.
La scheda sulla mappa La scheda del Presidio sul sito della Fondazione Slow Food ↗ Leggi su Wikipedia ↗
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Fonti: eAmbrosia, il registro UE delle indicazioni geografiche (nomi, tipo, date di registrazione); elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Ministero dell’Agricoltura, revisione del 11 marzo 2025; Fondazione Slow Food, Presìdi in Sicilia; testi e immagini da Wikipedia (CC BY-SA). Aggiornato il 12 settembre 2026.