Genovese (dolce)
La genovese è un dolce di pasta frolla ripieno di crema e cotto al forno, tipico della Sicilia occidentale, soprattutto delle province di Trapani e Palermo.
ウィキペディアより、CC BY-SA 4.0 (it) · 記事全文を読む
作り方 (it)
Si prepara la pasta frolla con farina, zucchero, burro, un uovo e un po' di latte e lievito. Si prepara a parte il ripieno, costituito da crema pasticcera profumata con scorza di limone. Si stende la pasta e si ricavano dei dischetti su cui si adagia il ripieno. Si chiudono bene i dischetti ripieni e si cuociono al forno. Dopo la cottura, si spolverano con zucchero a velo.
近く
Frutti di Martorana料理とレシピ · Palermo · 0.0 km 先
Gelo di melone料理とレシピ · Palermo · 0.0 km 先
iris料理とレシピ · Palermo · 0.0 km 先
Cassata siciliana料理とレシピ · Palermo · 0.0 km 先
Biscotto Umberto料理とレシピ · Palermo · 0.0 km 先
marzapane (マルチパン)料理とレシピ · Palermo · 0.0 km 先
誤りを報告する、または情報を追加する
間違った時間、通行止めの道、語る価値のある物語。ここに書いてください。ページに反映する前に、人が目を通します。
場所：© OpenStreetMap contributors（ODbL）。文章と写真：ウィキペディアとウィキメディア・コモンズ、CC BY-SA。地図：OpenStreetMap。