Trinaka Etna · Sicilië

KaartKeuken en receptenCammarata

Cuddureddi

Keuken en recepten ReceptZoet
Cuddureddi
Foto: Wikimedia Commons · CC BY-SA

I cuḍḍureḍḍi sono dei biscotti tradizionali siciliani a forma di ciambella, tipici della festa di San Biagio . La Regione Siciliana li ha inseriti nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani. Sono tipici in particolare del comune di Cammarata nell'agrigentino.

Van Wikipedia, CC BY-SA 4.0 (it) · Lees het hele artikel

Waar de naam vandaan komt

Una tradizione simile esiste anche a Caltagirone nel catanese, dove questi dolci prendono il nome di collorelle (in dialetto anche cuḍḍureḍḍi).

Ingrediënten
amandelenhoningbloemeierenreuzelvino cotto (ingekookte most)olijfoliewater

PAT · traditioneel voedingsproduct erkend door het Italiaanse ministerie van Landbouw

De zoetigheden van Sicilië →

Route Kaart

37.63345 N · 13.63891 E

Meld een fout of voeg een detail toe

Verkeerde openingstijden, een afgesloten weg, een verhaal dat verteld mag worden: schrijf het hier. Een mens leest het voordat er iets op de pagina verandert.

Het veiligheidspunt van dit gebied ★ Niet te missen Terug naar de kaart

Plekken: © OpenStreetMap-bijdragers (ODbL). Teksten en foto’s: Wikipedia en Wikimedia Commons, CC BY-SA. Kaart: OpenStreetMap.