Pesto nisseno

La pasta al pesto nisseno è un piatto tipico della cucina di Caltanissetta, solitamente la pasta usata è un tipo di maccaroncelli.

Meer lezen (it)

Ingredienti

È un piatto povero e gli ingredienti vegetali sono tipici del comprensorio nisseno.
Ingrediente base è il finocchietto selvatico, insieme al pomodoro secco, le mandorle tostate, i pinoli e le acciughe. Esiste anche una versione fatta con il pistacchio al posto dei pinoli.

Van Wikipedia, CC BY-SA 4.0 · Lees het hele artikel

Foto’s

Van Wikimedia Commons. Tik op een foto voor auteur en licentie.

Route Kaart

37.48189 N · 14.07422 E

           In de buurt
           
              Focaccia nissena
Keuken en recepten · Caltanissetta · op 0.0 km
            
              Mafalda (cucina)
Keuken en recepten · Caltanissetta · op 0.0 km
            
              Muffoletta nissena
Keuken en recepten · Caltanissetta · op 0.0 km
            
              Nucàtuli
Keuken en recepten · Caltanissetta · op 0.0 km
            
              Raffiolini
Keuken en recepten · Caltanissetta · op 0.0 km
            
              spina santa
Keuken en recepten · Caltanissetta · op 0.0 km

Meld een fout of voeg een detail toe

Verkeerde openingstijden, een afgesloten weg, een verhaal dat verteld mag worden: schrijf het hier. Een mens leest het voordat er iets op de pagina verandert.

Het veiligheidspunt van dit gebied ★ Niet te missen Terug naar de kaart

Plekken: © OpenStreetMap-bijdragers (ODbL). Teksten en foto’s: Wikipedia en Wikimedia Commons, CC BY-SA. Kaart: OpenStreetMap.