Trinaka Etna · Sicilia

Li cità

Caltanissetta: posti, storii e sapuri

Chi vìdiri, chi misteri si facìanu ccà, chi finisci n tàvula, e cu nasciu ccà.

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Di vìdiri

Chiesi

chiesa di San Domenico (San Domenico)

La chiesa di San Domenico è un edificio di culto di Caltanissetta, sito nell'omonimo quartiere.

Chiesi

cattedrale di Caltanissetta (Caltanissetta Cathedral)

La chiesa di Santa Maria la Nova è la cattedrale della diocesi di Caltanissetta.

Casteddi e ruvini

Gibil Gabib

Gibil Gabib, anche detto Gibil-Gabel o Gibil Habib, è una località e un sito archeologico di Caltanissetta, in Sicilia.

Musei e tiatri

Teatro Regina Margherita

Il teatro Regina Margherita, o semplicemente teatro Margherita, è un teatro di Caltanissetta.

Chiesi

chiesa di Santa Lucia (Santa Lucia)

La chiesa Santa di Santa Lucia è un edificio religioso di Caltanissetta. Fu costruita nel secondo dopoguerra nel luogo occupato dalla vecchia chiesa di Santa Lu…

Casteddi e ruvini

castello di Pietrarossa (Castle of Pietrarossa)

Il castello di Pietrarossa è una fortezza probabilmente di epoca medievale situata a Caltanissetta. Nonostante l'origine del nome sia controversa, rappresenta u…

Chiesi

chiesa di Sant'Agata al Collegio (Sant'Agata al Collegio)

La chiesa di Sant'Agata al Collegio è un edificio religioso che si trova a Caltanissetta, nel centralissimo corso Umberto I. Deve il nome al contiguo collegio d…

Chiesi

chiesa di San Sebastiano (San Sebastiano)

La chiesa di San Sebastiano è un edificio religioso di Caltanissetta situato in piazza Garibaldi, di fronte alla cattedrale e alla fontana del Tritone. Fu costr…

Casteddi e ruvini

Monte Bubbonia

Il monte Bubbonìa è una collina di 595 metri situata nel territorio del comune di Mazzarino, a 20 chilometri in linea d'aria della città di Gela. È composta da …

Chiesi

chiesa di Sant'Antonio alla Saccara

La chiesa di Sant'Antonio alla Saccara è un edificio religioso di Caltanissetta, all'interno del quartiere della Saccara.

Chiesi

chiesa di San Giovanni (San Giovanni)

La chiesa di San Giovanni, detta anche chiesa del Purgatorio, è un edificio religioso di Caltanissetta, all'interno del quartiere degli Angeli.

Chiesi

chiesa della Madonna della Catena

Il Santuario Madonna della Catena è una piccola chiesa situata nelle vicinanze dell'ex Ospedale Vittorio Emanuele II a Caltanissetta.

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N tàvula

Cucina e ricetti

raviola di ricotta nissena (raviola di ricotta of Caltanissetta)

La raviola di ricotta nissena è un dolce fritto nello strutto fatto con pasta sfoglia e ripieno di ricotta tipico della città di Caltanissetta; da non confonder…

Cucina e ricetti

Cannolo nisseno (Cannolu nissenu)

Cucina e ricetti

Rollò

Il rollò o rollò nisseno o rollò di ricotta di Caltanissetta è un tipico dolce nisseno prodotto dai pasticcieri locali da moltissimo tempo. Viene consumato tutt…

Cucina e ricetti

Crocetta di Caltanissetta (Crocetta of Caltanissetta)

La crocetta di Caltanissetta è un antico dolce nisseno, prodotto fino al 1908, poi dimenticato e quindi riscoperto di recente. È uno dei dolci del monastero, i…

Cucina e ricetti

Raffiolini

I raffiolini o raffiolino o graffiolino sono un biscotto tipo savoiardo tipico nisseno, caratteristico perché venduto incollato alla carta da forno con la quale…

Cucina e ricetti

Nucàtuli

I nucàtoli sono dei biscotti ripieni tipici siciliani inseriti nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T.) del Ministero delle politi…

Cucina e ricetti

torrone (turrón)

Il torrone è un dolce tipico italo-spagnolo, diffuso principalmente nel periodo natalizio.

Cucina e ricetti

spina santa (Holy Spina)

La Sacra Spina o Spina santa è un antico dolce nisseno, prodotto fino al 1908, poi dimenticato e quindi riscoperto di recente. Si tratta di un tipico dolce conv…

Cucina e ricetti

Ciambella di San Cataldo

La ’ngiambella di San Cataldo è un biscotto dolce tipico di San Cataldo, comune della provincia di Caltanissetta.

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