L'Eloro Frappato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Siracusa e nella provincia di Ragusa.
Frappato minimo 90%;
Possono concorrere alla produzione di detti vini, le uve di altri vitigni a bacca rossa, autorizzati e/o raccomandati per le province di Siracusa e di Ragusa, da soli o congiuntamente sino ad un massimo del 10%.
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