Limone di Siracusa

Indicación Geográfica Protegida (UE) · Siracusa

The Siracusa lemon (Italian: Limone di Siracusa IGP) is the fruit of the cultivar femminello and its clones, corresponding to the botanical species Citrus × limon L. Burm. The femminello cultivar from Siracusa is the most common variety of lemon in Italy, and produces three main flowerings: the primofiore (from October 1), the bianchetto (also less commonly known as the maiolino, from April 15) and the verdello (or summer lemon, from July 1). The disciplinary regulations of the Siracusa lemon (PGI) forbids the use of waxes and/or fungicides in post-harvesting, and therefore the fruit is edible in all its parts.

Registrada en el registro de la UE el 4 de febrero de 2011
Registro de la UE eAmbrosia, expediente PGI-IT-0502

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Fuentes: eAmbrosia, el registro de la UE de indicaciones geográficas (nombres, tipo, fechas de registro); lista nacional de Productos Agroalimentarios Tradicionales del Ministerio de Agricultura italiano, revisión del 11 March 2025; Fundación Slow Food, Baluartes en Sicilia; textos e imágenes de Wikipedia (CC BY-SA). Actualizado el 12 de septiembre de 2026.