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Patata novella di Siracusa

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La patata novella di Siracusa o patata tipica di Siracusa è una patata coltivata principalmente nelle zone costiere della provincia di Siracusa, nei comuni di Augusta, Siracusa, Avola, Noto, Pachino.

Para saber más (it)
Usi

Tenendo bene la cottura, in cucina si adatta a molteplici usi: in insalata, al vapore, al forno, per la preparazione della purea, gnocchi e nelle fritture.

De Wikipedia, CC BY-SA 4.0 · Leer el artículo completo

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37.06408 N · 15.28043 E

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