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Le olivette di sant'Agata sono dei dolci tipici della cucina catanese, preparati solitamente in gennaio e febbraio, prima e durante la festa della santa patrona della città di Catania, sant'Agata. Si tratta di dolci a forma di oliva fatti di pasta di mandorla ricoperti di zucchero e colorati di verde.
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Sant’Agata (5 febbraio, Catania)
37.50734 N · 15.08347 E
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