シチリアの銘品 › パン・パスタ・菓子
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Buccellato
伝統農産食品、イタリア農業省の国家リスト · Collesano
A buccellato (Italian: [buttʃelˈlaːto]) is a Sicilian circular cake filled with figs and nuts. In Sicily, it is traditionally associated with Christmas. It is not to be confused with the distinct but similar traditional Lucchese cake of the same name, the buccellato di Lucca, although both are ring-shaped sweet breads that contain candied fruit peels.
- シチリア伝統農産食品リスト第 140 号
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出典：EU地理的表示登録簿 eAmbrosia（名称、種別、登録日）、イタリア農業省の伝統農産食品国家リスト（11 March 2025 改訂）、スローフード財団のシチリアのプレシディオ、文章と画像はウィキペディア（CC BY-SA）。2026年9月12日 更新。