Noto Nero d'Avola DOC (Noto Nero d'Avola)

Nero d'Avola 85%
altri vitigni a bacca nera, non aromatici, idonei alla coltivazione nella Regione Siciliana per un massimo del 15%

colore: rosso rubino più o meno intenso, talvolta con riflessi violetti o granata;
profumo: franco, intenso;
sapore: asciutto, sapido, giustamente tannico, di corpo, vellutato;