Kaart › Keuken en recepten › Trapani
Sfincia
La Sfincia è un dolce fritto tipico della provincia di Trapani, in particolare dei comuni di: Trapani, Buseto Palizzolo, Castellammare del Golfo, Custonaci, Erice, Paceco, Valderice.
Carnaval · Sint-Jozef (19 maart)
Hoe het gemaakt wordt (it)
È una frittella fatta con ingredienti poveri: un impasto di farina di semola, patate lesse, zucchero, acqua o latte, lievito di birra, semi di anice e scorza di limone, a cui si può aggiungere un bicchierino di succo d'arancia o di vino Marsala, il tutto impastato energicamente. Poi viene fritta in immersione in olio bollente, e quindi cosparsa di zucchero semolato e cannella. Alcune famiglie le intingono nel mosto cotto
Ingredienti
È una frittella fatta con ingredienti poveri: un impasto di farina di semola, patate lesse, zucchero, acqua o latte, lievito di birra, semi di anice e scorza di limone, a cui si può aggiungere un bicchierino di succo d'arancia o di vino Marsala, il tutto impastato energicamente.
Poi viene fritta in immersione in olio bollente, e quindi cosparsa di zucchero semolato e cannella. Alcune famiglie le intingono nel mosto cotto
Van Wikipedia, CC BY-SA 4.0 · Lees het hele artikel
In de buurt
Aglio rosso di NubiaKeuken en recepten · Trapani · op 0.0 km Belicino
Keuken en recepten · Trapani · op 0.0 km
Cosi di ficuKeuken en recepten · Trapani · op 0.0 km
Cuscus di pesceKeuken en recepten · Trapani · op 0.0 km ghiotta
Keuken en recepten · Trapani · op 0.0 km Menola salata
Keuken en recepten · Trapani · op 0.0 km
Meld een fout of voeg een detail toe
Verkeerde openingstijden, een afgesloten weg, een verhaal dat verteld mag worden: schrijf het hier. Een mens leest het voordat er iets op de pagina verandert.
Het veiligheidspunt van dit gebied ★ Niet te missen Terug naar de kaart
Plekken: © OpenStreetMap-bijdragers (ODbL). Teksten en foto’s: Wikipedia en Wikimedia Commons, CC BY-SA. Kaart: OpenStreetMap.