I biscotti bolliti, anche conosciuti come affuca parrini, sono dei biscotti tipici della cucina ragusana.
Gli ingredienti principali per la preparazione della pasta frolla sono: uova zucchero strutto farina di maiorca lievito semolino semi di un'anice limoni
Gli ingredienti principali per la preparazione della pasta frolla sono:
uova
zucchero
strutto
farina di maiorca
lievito
semolino
semi di un'anice
limoni
== Note ==
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