Pistacchio di Raffadali

Geschützte Ursprungsbezeichnung (EU) · Raffadali

Il pistacchio di Raffadali è una varietà di pistacchio (Pistacia vera cv Napoletana, innestata su Pistacia terebinthus) a Denominazione di origine protetta DOP. Il nome è legato al comune di Raffadali, poiché, oltre alla produzione, il commercio del pistacchio, nella provincia di Agrigento, ha avuto storicamente il proprio centro in questa piazza per via della presenza di numerosi commercianti e trasformatori. Il Pistacchio di Raffadali ha ottenuto la denominazione di origine protetta il 22 marzo 2021.

Dieser Text ist nur auf Italienisch verfügbar.

Im EU-Register eingetragen am 22. März 2021
EU-Register eAmbrosia, Akte PDO-IT-02449

Die Seite auf der Karte Auf Wikipedia lesen ↗

Weitere Spitzenprodukte in der Nähe oder derselben Art

Maccu di favi · PAT Arancia di Ribera · DOP Ciliegia dell'Etna · DOP Ficodindia dell'Etna · DOP Ficodindia di San Cono · DOP Oliva Nocellara del Belice · DOP Pistacchio Verde di Bronte · DOP Arancia Rossa di Sicilia · IGP

← Sizilianische Spitzenprodukte Betrieb eintragen

Quellen: eAmbrosia, das EU-Register der geografischen Angaben (Namen, Art, Eintragungsdaten); nationale Liste der traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukte des italienischen Landwirtschaftsministeriums, Fassung vom 11. März 2025; Slow-Food-Stiftung, Presidi in Sizilien; Texte und Bilder aus Wikipedia (CC BY-SA). Stand 12. September 2026.