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受保护的原产地名称(欧盟) · Raffadali
Il pistacchio di Raffadali è una varietà di pistacchio (Pistacia vera cv Napoletana, innestata su Pistacia terebinthus) a Denominazione di origine protetta DOP. Il nome è legato al comune di Raffadali, poiché, oltre alla produzione, il commercio del pistacchio, nella provincia di Agrigento, ha avuto storicamente il proprio centro in questa piazza per via della presenza di numerosi commercianti e trasformatori. Il Pistacchio di Raffadali ha ottenuto la denominazione di origine protetta il 22 marzo 2021.
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来源:欧盟地理标志登记册 eAmbrosia(名称、类型、登记日期);意大利农业部传统农产食品国家名录,11 March 2025 修订版;慢食基金会,西西里 Presidio;文字和图片来自维基百科(CC BY-SA)。更新于 2026年9月12日。