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Zibibbo (Muscat d’Alexandrie)

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Zibibbo (Muscat d’Alexandrie)
Foto: Wikimedia Commons · CC BY-SA

Die Weißweinsorte Muscat d’Alexandrie zählt zur großen Familie der Muskateller und ist eine Verwandte des Muscat blanc à petits grains. Sie wird in der gesamten Mittelmeerregion zu vielfältigen Zwecken eingesetzt. Sie wird dort gerne als Tafeltraube eingesetzt. Sie eignet sich jedoch auch hervorragend zur Treibhauszucht in nördlicher gelegenen Ländern wie Belgien, den Niederlanden oder Großbritannien. In Südspanien werden sie auch in getrockneter Form angeboten.

Woher der Name kommt

Originaire de Grèce, ou de Syrie (d'où son nom Autrichien de Damaszener Muskat, soit Muscat de Damas) le muscat d'Alexandrie est traditionnellement cultivé en treilles dans le Bassin-Méditerranéen depuis l'Antiquité.

Mehr dazu
Abstammung, Herkunft

Die Sorte Muscat d’Alexandrie ist eine natürliche Kreuzung von Heptakilo (=Axina a tres bias) × Muscat blanc à petits grains. Die Sorte Axina a tres bias ist eine alte sardische Rebsorte. Daher kann man annehmen, dass Sardinien ihr Ursprungsgebiet ist.

Verbreitung

Weltweit sind 2010 26.515 ha Rebfläche mit Muscat d’Alexandrie bestockt. Die Rebsorte ist in vielen Süßweinen und Dessertweinen enthalten. In Chile entsteht aus dieser Sorte ein duftiger Weinbrand namens Pisco, der kühl zusammen mit einer Zitronenscheibe genossen wird.
Auf Sizilien, wo zahlreiche süße Passitos wie zum Beispiel der Moscato di Pantelleria aus ihr gekeltert werden, ist die Sorte unter dem Namen Zibibbo bekannt (vgl. auch Zibebe). Der Name leitet sich vom afrikanischen Kap Zibibb ab, angeblich brachten die Phönizier diese Sorte aus Ägypten nach Süditalien. In Südafrika war sie ein Bestandteil des Constantia.
Wichtige Anbauländer sind – Stand 2010:

Spanien mit 8.237 ha
Marokko mit 3.669 ha
Weinbau in Argentinien 2.939 ha
Frankreich mit 2.588 ha
Südafrika mit 2.167 ha
Australien mit 2.043 ha
Italien mit 1.521 ha
Weinbau in USA 1285 ha
Chile mit 1.090 ha
Portugal mit 647 ha

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Auf einen Blick

Erbaut1999

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37.60000 N · 14.02000 E

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