Ganz Sizilien: Orte, Geschichten und Geschmack

isola di Salina (Salina)

Die Insel Salina gehört mit ihren Nachbarinseln Lipari, Vulcano, Filicudi, Alicudi, Panarea und Stromboli zum Archipel der Äolischen Inseln, die im Tyrrhenische…

Monte Pizzuta (Monte Pizzuta - Mali Picuta)

Il Monte Pizzuta è il rilievo più alto della catena dei monti di Piana degli Albanesi, a sud-est da Palermo. È situato nella provincia di Palermo, nel territori…

Monte Pellegrino

Der Monte Pellegrino („Pilgerberg'“) ist ein Berg an der Nordküste Siziliens. Er liegt etwa vier Kilometer nördlich des Stadtzentrums von Palermo. Die maximale …

Parco dell'Etna (Park des Ätna)

Der Parco dell’Etna ist ein italienischer Regionalpark der Autonomen Region Sizilien rund um den Vulkan Ätna auf Sizilien. Er wurde 1987 eingerichtet, um die ei…

Monte Arcibessi

Monte Arcibessi is a mountain located in the Sicilian province of Ragusa and is one of the highest peaks in the Hyblaen Mountain chain. It stretches between the…

Monte Altesina (Monte Altesinella)

Il monte Altesina è un rilievo montuoso di 1.192 metri sito nel comune di Nicosia, in provincia di Enna. È il rilievo più alto dei Monti Erei.

Pizzo Dipilo

Pizzo Dipilo è un rilievo del gruppo montuoso delle Madonie, in Sicilia, situato nel territorio di Isnello e Gratteri.

Spiaggia Ciammarita

Montagna Longa

Monti Rossi

Die Monti Rossi sind zwei pyroklastische Kegel, die 1669 beim größten bekannten, historischen Ausbruch des Ätna entstanden sind. Sie befinden sich nördlich von …

Bouleterion di Monte Iato

monte Pizzo

Cannoli

Cannolo ist ein gefülltes Gebäck aus Sizilien. Es besteht aus einer frittierten Teigrolle mit einer cremigen Füllung aus Ricotta, die mit Zucker vermischt wird …

Biancomangiare

Mandelsulz ist eine Süßspeise aus zerkleinerten Mandeln, Zucker und Gelatine. Im Wesentlichen handelt es sich um ein Gelee aus gesüßter Mandelmilch; in jüngeren…

Fedora

La torta fedora è una torta siciliana a base di ricotta di pecora zuccherata, pan di Spagna, gocce di cioccolato e infine decorata con pistacchio e mandorle.

Spumone (Spumoni)

Spumoni ist eine Eisspeise, die aus Italien stammt. Spumoni setzt sich aus mehreren Schichten verschiedener Eissorten, kandierten Früchten und Nüssen zusammen.

Pasta di mandorle

Almond paste is made from ground almonds or almond meal and sugar in equal quantities, with small amounts of cooking oil, eggs, heavy cream or corn syrup added …

Cornetti alla vaniglia (Vanillekipferl)

Vanillekipferl sind ein traditionelles österreichisch-böhmisches Weihnachtsgebäck in Kipferlform. Darüber hinaus zählen Vanillekipferl auch zum Teegebäck.

Cupeta

Cupeta or copeta is a dessert made from honey, dissolved sugar and diced almonds.

Petrafennula

La petrafennula è un tipico dolce siciliano, diffuso in tutta l'isola, e consumato per la festa dell'Immacolata e nel periodo natalizio.

Savoiarde

Ein Löffelbiskuit bzw. eine Biskotte ist eine Kekssorte aus Othellomasse, einer Biskuitmasse.