Heel Sicilië: plekken, verhalen en smaken

Monte Pizzuta

Il Monte Pizzuta è il rilievo più alto della catena dei monti di Piana degli Albanesi, a sud-est da Palermo. È situato nella provincia di Palermo, nel territori…

Spiaggia Ciammarita

Monte Altesina

Il monte Altesina è un rilievo montuoso di 1.192 metri sito nel comune di Nicosia, in provincia di Enna. È il rilievo più alto dei Monti Erei.

Pizzo Dipilo

Pizzo Dipilo è un rilievo del gruppo montuoso delle Madonie, in Sicilia, situato nel territorio di Isnello e Gratteri.

Parco dell'Etna

Der Parco dell’Etna ist ein italienischer Regionalpark der Autonomen Region Sizilien rund um den Vulkan Ätna auf Sizilien. Er wurde 1987 eingerichtet, um die ei…

Monte Arcibessi

Monte Arcibessi is a mountain located in the Sicilian province of Ragusa and is one of the highest peaks in the Hyblaen Mountain chain. It stretches between the…

Bouleterion di Monte Iato (Bouleuterion at Monte Iato)

Montagna Longa

Cannatello

Cannatello ist der Name eines archäologischen Fundorts auf dem Gebiet der gleichnamigen Fraktion der italienischen Gemeinde Agrigent im Süden Siziliens. Hier wu…

Cava dei Servi

La cava dei Servi è situata nella parte sud-orientale della Sicilia, là dove si ergono i Monti Iblei, tra i comuni di Modica e Rosolini. Si tratta di una cava d…

isola di Salina (Salina)

Salina is een van de Eolische Eilanden in Italië. Het heeft een oppervlakte van 26,8 km² en is na Lipari het grootste eiland wat betreft oppervlakte en inwonera…

monte Pizzo

Fedora

La torta fedora è una torta siciliana a base di ricotta di pecora zuccherata, pan di Spagna, gocce di cioccolato e infine decorata con pistacchio e mandorle.

Cartoccio di ricotta

Il cartoccio di ricotta, chiamato anche Macallè, è un dolce tradizionale siciliano.

mostarda siciliana

La mostarda siciliana o mustucutti o mustopià è un prodotto tipico siciliano a base di mosto d'uva; ha una consistenza gommosa. È un prodotto registrato nella l…

Biancomangiare (Blanc-manger)

Blanc-manger is een zoet en hartig gerecht van Perzische en middeleeuwse oorsprong, een soort pap of gelei, dat in de moderne tijd een zoet dessert is geworden.…

Biscotto di San Martino

Biscotto di San Martino are traditional Sicilian biscuits, which are prepared for the feast of San Martino di Tours on November 11.

Cannoli

Een cannolo is een gebakje en nagerecht uit de Siciliaanse keuken. Het bestaat uit een gerold koekje dat gevuld is met ricotta.

Spumone

Spumoni is a molded gelato made with layers of different colors and flavors containing candied fruits, chocolate, nuts, and nut brittle. The three main flavors …

Cornetti alla vaniglia (Vanillekipferl)

Vanillekipferl zijn kleine, halvemaanvormige Oostenrijkse, Duitse, Zwitserse, Tsjechische, Slowaakse, Poolse en Hongaarse koekjes. Oorspronkelijk werden ze gema…

Cupeta

Cupeta or copeta is a dessert made from honey, dissolved sugar and diced almonds.