Toda Sicilia: lugares, historias y sabores

isola di Salina (Isla de Salina)

Salina es una isla del archipiélago de las Eolias. Con una superficie de 26,8 km ², es la segunda isla del archipiélago tanto por su superficie como por su pobl…

Monte Pizzuta (Monte Pizzuta - Mali Picuta)

Il Monte Pizzuta è il rilievo più alto della catena dei monti di Piana degli Albanesi, a sud-est da Palermo. È situato nella provincia di Palermo, nel territori…

Monte Pellegrino

El Monte Pellegrino es un promontorio que adopta la forma de una auténtica montaña calcárea, con una altitud de 609 metros. Cierra al norte el golfo de la ciuda…

Parco dell'Etna

Il parco dell'Etna è un'area naturale protetta della Regione Siciliana istituita nel 1987, con il Decreto del Presidente della Regione Rino Nicolosi.

Monte Altesina

Il monte Altesina è un rilievo montuoso di 1.192 metri sito nel comune di Nicosia, in provincia di Enna. È il rilievo più alto dei Monti Erei.

Monte Arcibessi

Il monte Arcibessi, alto 906 metri s.l.m., fa parte della catena degli Iblei.

Pizzo Dipilo

Pizzo Dipilo è un rilievo del gruppo montuoso delle Madonie, in Sicilia, situato nel territorio di Isnello e Gratteri.

Spiaggia Ciammarita

Montagna Longa (Mount Longa)

Monti Rossi

I Monti Rossi sono due coni piroclastici formatisi a nord di Nicolosi, alle pendici del vulcano Etna. L'altezza sul livello del mare del punto culminante dei Mo…

Bouleterion di Monte Iato (Bouleuterion at Monte Iato)

monte Pizzo

Cannoli

El cannolo es un dulce típico de la región italiana de Sicilia, de donde es originario. Consiste en una masa enrollada en forma de tubo que dentro lleva ingredi…

Biancomangiare

El manjar blanco es una crema dulce a base de leche y almidón aromatizada con canela y piel de limón que se toma como postre. Su preparación se realiza comúnmen…

Fedora (Fedora (tarta))

La fedora es una tarta tradicional siciliana hecha a base de requesón (ricotta) azucarado, bizcocho, virutas de chocolate y decorada con pistacho y almendra.

Spumone

El spumone es un gelato italiano hecho en molde y compuesto por capas de diferentes colores y sabores; normalmente contiene fruta confitada y nueces. Tiene típi…

Pasta di mandorle

La pasta de almendra es un producto de pastelería hecho de almendra molida y azúcar glas, al cual se le agrega un emulsionante. No debe confundirse con el mazap…

Cornetti alla vaniglia (Vanillekipferl)

Las vanillekipferl son un tipo de galletas con forma de media luna originarias de Austria y extendidas también en Alemania y Bohemia. Son tradicionales de Navid…

Cupeta

La cupeta es un dulce típico de Montepaone (Calabria), derivado de una mezcla de ingredientes tales como sésamo, almendra, miel, harina y opcionalmente vino cot…

Petrafennula

La petrafennula è un tipico dolce siciliano, diffuso in tutta l'isola, e consumato per la festa dell'Immacolata e nel periodo natalizio.

Savoiarde

El bizcocho de soletilla es un tipo de bizcocho dulce, ligero, muy esponjoso, y con forma alargada, aplanada y con los extremos redondeados. Tiene numerosas den…