Tutta la Sicilia: posti, storii e sapuri

isola di Salina (Salina)

L' ìsula di Salina è una di l'ìsuli Eolî. Doppu Lipari è la secunna isula pi estinisioni e pi pupulazzioni. E' spartuta n tri cumuni: Santa Marina Salina, Malfa…

Monte Pizzuta (Monte Pizzuta - Mali Picuta)

Il Monte Pizzuta è il rilievo più alto della catena dei monti di Piana degli Albanesi, a sud-est da Palermo. È situato nella provincia di Palermo, nel territori…

Monte Pellegrino (Munti Piddirinu)

Munti Piddirinu è na lingua di tera a furma di vera e propria muntagna, àuta 609 metri supra ô mari, chi chiudi a Nord lu Golfu di Palermu e a Sud lu Golfu di M…

Parco dell'Etna (Parcu riggiunali di l'Etna)

Lu Parcu riggiunali di l'Etna è na zona protetta tornu tornu all'omònimu vulcanu sicilianu, criata ntô marzu du 1987, cullu scopu i tutelari u patrimoniu ambien…

Monte Arcibessi

Il monte Arcibessi, alto 906 metri s.l.m., fa parte della catena degli Iblei.

Monte Altesina

Il monte Altesina è un rilievo montuoso di 1.192 metri sito nel comune di Nicosia, in provincia di Enna. È il rilievo più alto dei Monti Erei.

Spiaggia Ciammarita

Pizzo Dipilo

Pizzo Dipilo è un rilievo del gruppo montuoso delle Madonie, in Sicilia, situato nel territorio di Isnello e Gratteri.

Montagna Longa (Mount Longa)

Monti Rossi

I Monti Rossi sono due coni piroclastici formatisi a nord di Nicolosi, alle pendici del vulcano Etna. L'altezza sul livello del mare del punto culminante dei Mo…

Bouleterion di Monte Iato (Bouleuterion at Monte Iato)

monte Pizzo

Cannoli (Cannolu)

Lu cannolu è na spicialitàti dâ pasticceria siciliana diffusa assai puru ntô cuntinenti. Si cumpuni di pastafrolla duci, 'nturciuniata a furmari nu nvòlucru cil…

Biancomangiare (Biancumanciari)

Lu biancumanciari o manciari jancu è nu duci tipicu inseritu nnâ lista di produtti agrualimintari tradizziunali taliani (PAT) dû Ministeru dî Pulìtichi Agrìculi…

Fedora

La torta fedora è una torta siciliana a base di ricotta di pecora zuccherata, pan di Spagna, gocce di cioccolato e infine decorata con pistacchio e mandorle.

Spumone (Spumoni)

Lo spumone è un dolce diffuso in Campania, Calabria, Puglia, e Sicilia e di cui esistono molte varianti.

Pasta di mandorle

In Italia la pasta reale o pasta di mandorle è un preparato dolciario utilizzato nella preparazione di diversi dolci della cucina siciliana, calabrese, pugliese…

Cornetti alla vaniglia (Vanillekipferl)

I cornetti alla vaniglia sono un biscotto natalizio diffuso in Austria, Germania, Boemia, Ungheria, Slovacchia e Alto Adige.

Cupeta

La cupeta, copeta, cubbaita o cubbeta è un dolce natalizio a base di miele, zucchero sciolto e mandorle tritate, tipico di alcune zone della Calabria, della Cam…

Savoiarde

I savoiardi, in origine savojardi, sono biscotti dolci e leggeri dalla consistenza molto friabile e spugnosa che prendono il nome dalla regione storica della Sa…

Petrafennula

La petrafennula è un tipico dolce siciliano, diffuso in tutta l'isola, e consumato per la festa dell'Immacolata e nel periodo natalizio.