シチリアの銘品 › 肉と加工肉
伝統農産食品、イタリア農業省の国家リスト
La salsiccia pasqualora partinicese (sasizza pasqualora partinicota in siciliano) è un insaccato di carni tipico dell'area di Partinico, nella Città metropolitana di Palermo. La specialità, riconosciuta quale prodotto agroalimentare tradizionale, si differenzia dalla pasqualora diffusa in altre parti della Sicilia per l'utilizzo di carne ovina mista a quella suina.
この文章はイタリア語または英語のみです。
出典：EU地理的表示登録簿 eAmbrosia（名称、種別、登録日）、イタリア農業省の伝統農産食品国家リスト（11 March 2025 改訂）、スローフード財団のシチリアのプレシディオ、文章と画像はウィキペディア（CC BY-SA）。2026年9月12日 更新。