Kaart › Keuken en recepten › Trapani
Menfi vendemmia tardiva DOC (Menfi vendemmia tardiva)
Il Menfi vendemmia tardiva è un vino DOC istituito con decreto dell'1/09/97 pubblicato sulla gazzetta ufficiale del 12/09/97 n 213. Si produce nei comuni di Menfi, Sciacca, Sambuca di Sicilia in provincia di Agrigento e Castelvetrano in provincia di Trapani.
Tecniche produttive
Si devono impiegare solo uve parzialmente appassite sulla piante non vendemmiate prima del:
10 settembre per lo “Chardonnay” ed il “Sauvignon”
25 settembre per l'“Inzolia o Ansonica” ed il “Catarratto bianco lucido”
Caratteristiche organolettiche
colore: dal giallo paglierino al giallo dorato;
profumo: caratteristico, persistente;
sapore: piacevolmente dolce, armonico;
Van Wikipedia, CC BY-SA 4.0 · Lees het hele artikel
In de buurt
Aglio rosso di NubiaKeuken en recepten · Trapani · op 0.0 km Belicino
Keuken en recepten · Trapani · op 0.0 km
Cosi di ficuKeuken en recepten · Trapani · op 0.0 km
Cuscus di pesceKeuken en recepten · Trapani · op 0.0 km ghiotta
Keuken en recepten · Trapani · op 0.0 km Menola salata
Keuken en recepten · Trapani · op 0.0 km
Meld een fout of voeg een detail toe
Verkeerde openingstijden, een afgesloten weg, een verhaal dat verteld mag worden: schrijf het hier. Een mens leest het voordat er iets op de pagina verandert.
Het veiligheidspunt van dit gebied ★ Niet te missen Terug naar de kaart
Plekken: © OpenStreetMap-bijdragers (ODbL). Teksten en foto’s: Wikipedia en Wikimedia Commons, CC BY-SA. Kaart: OpenStreetMap.