Torrone di Caltanissetta

Geschützte geografische Angabe (EU) · Slow-Food-Presidio: ein Produkt und eine Gemeinschaft unter dem Schutz der Slow-Food-Stiftung · Caltanissetta

Il torrone di Caltanissetta è un prodotto dolciario tipico della città di Caltanissetta.
Questo tipico torrone si caratterizza per la lunga cottura, circa otto ore, e per la presenza, principalmente, di mandorle, pistacchi e miele locale.

Dieser Text ist nur auf Italienisch verfügbar.

Antrag auf EU-Eintragung gestellt, noch nicht eingetragen
EU-Register eAmbrosia, Akte PGI-IT-03459

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Quellen: eAmbrosia, das EU-Register der geografischen Angaben (Namen, Art, Eintragungsdaten); nationale Liste der traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukte des italienischen Landwirtschaftsministeriums, Fassung vom 11. März 2025; Slow-Food-Stiftung, Presidi in Sizilien; Texte und Bilder aus Wikipedia (CC BY-SA). Stand 12. September 2026.