Sangeli
Il sangeli è un tipico piatto siciliano che viene prodotto utilizzando il budello del maiale, riempito di sangue dell'animale, cotto nelle tradizionali quarari ("pentoloni").
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Ingredienti
Il sangue di maiale, gherigli di noce, mandorle, pinoli, uva sultanina, cannella in polvere, sale e pepe e il budello di maiale.
== Note ==
ウィキペディアより、CC BY-SA 4.0 · 記事全文を読む
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