西西里优质名产 › 面包、面食与甜点
传统农产食品，意大利农业部国家名录
La pagnotta alla disgraziata è un panino farcito tipico della Città metropolitana di Messina. È riconosciuta quale prodotto agroalimentare tradizionale.
La ricetta, che trova origine in tradizioni domestiche antiche ed ingredienti tipici della gastronomia locale, è stata fissata negli anni 1950 ad opera di un piccolo chiosco nell'area collinare di Messina e si è consolidata al punto da diventare uno dei tradizioni cibi di strada della città.
Il pane di semola viene farcito con melanzane e carciofini sott'olio, olive schiacciate, formaggio (tuma o primosale pepato), pomodori secchi e salame, il tutto spesso accompagnato da abbondante peperoncino.
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来源：欧盟地理标志登记册 eAmbrosia（名称、类型、登记日期）；意大利农业部传统农产食品国家名录，11 March 2025 修订版；慢食基金会，西西里 Presidio；文字和图片来自维基百科（CC BY-SA）。更新于 2026年9月12日。