Minna di virgini

Traditionelles Agrar- und Lebensmittelprodukt, nationale Liste des italienischen Landwirtschaftsministeriums · Sambuca di Sicilia

La Minna di Vìrgini è un dolce tipico di Sambuca di Sicilia, nel Libero consorzio comunale di Agrigento. È costituito da un involucro di pasta frolla, modellato a raffigurare una mammella di donna con tanto di capezzolo, ripieno di crema di latte, zuccata e cioccolato fondente e ricoperto all'esterno da glassa di zucchero e/o zuccherini colorati.
È riconosciuto quale prodotto agroalimentare tradizionale.

Dieser Text ist nur auf Italienisch verfügbar.

Nr. 184 der sizilianischen Liste der traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukte

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Quellen: eAmbrosia, das EU-Register der geografischen Angaben (Namen, Art, Eintragungsdaten); nationale Liste der traditionellen Agrar- und Lebensmittelprodukte des italienischen Landwirtschaftsministeriums, Fassung vom 11. März 2025; Slow-Food-Stiftung, Presidi in Sizilien; Texte und Bilder aus Wikipedia (CC BY-SA). Stand 12. September 2026.