Minna di virgini

Prodotto Agroalimentare Tradizionale, elenco nazionale del Ministero dell’Agricoltura · Sambuca di Sicilia

La Minna di Vìrgini è un dolce tipico di Sambuca di Sicilia, nel Libero consorzio comunale di Agrigento. È costituito da un involucro di pasta frolla, modellato a raffigurare una mammella di donna con tanto di capezzolo, ripieno di crema di latte, zuccata e cioccolato fondente e ricoperto all'esterno da glassa di zucchero e/o zuccherini colorati.
È riconosciuto quale prodotto agroalimentare tradizionale.

N. 184 dell’elenco siciliano dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali

La scheda sulla mappa Leggi su Wikipedia ↗

Altre eccellenze vicine o dello stesso tipo

Pagnotta del Dittaino · DOP Cioccolato di Modica · IGP Torrone di Caltanissetta · IGP Cuddrireddra di Delia · Presidio Slow Food Manna delle Madonie · Presidio Slow Food Pasta reale di Tortorici · Presidio Slow Food Scattata di Alia · Presidio Slow Food Amaretti · PAT

← Eccellenze siciliane Pubblica la tua attività

Fonti: eAmbrosia, il registro UE delle indicazioni geografiche (nomi, tipo, date di registrazione); elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Ministero dell’Agricoltura, revisione del 11 marzo 2025; Fondazione Slow Food, Presìdi in Sicilia; testi e immagini da Wikipedia (CC BY-SA). Aggiornato il 12 settembre 2026.