Ragusa: Orte, Geschichten und Geschmack

Museo del Duomo

Museo della Cattedrale di Ragusa (Museo della Cattedrale)

Circolo di conversazione

Museo archeologico ibleo

Il Museo archeologico ibleo di Ragusa è situato nei pressi di via Roma e più precisamente in Via Natalelli, attaccato alla testata nord del ponte nuovo, presso …

Palazzo Zacco

Palazzo Zacco is a palace in Ragusa, Sicily. It is most notable for the carvings in the Sicilian Baroque style which decorate its facades, especially the putti …

chiesa del Santissimo Salvatore

duomo di San Giorgio

The Duomo of San Giorgio is a Baroque church located in Ragusa Ibla, Sicily, Italy.

Palazzo La Rocca

Museo Civico L'Italia in Africa (Museo Civico Italia in Africa)

Demanio Forestale di Randello (Naturschutzgebiet von Randello)

Il Demanio Forestale di Randello è un'area naturale protetta ancora non riconosciuta dalla Regione Siciliana, situata fra punta Braccetto e Scoglitti in provinc…

Museo Benedettino

chiesa di Santa Maria dello spasimo

Biscotti bolliti

I biscotti bolliti, anche conosciuti come affuca parrini, sono dei biscotti tipici della cucina ragusana.

Colombe pasquali

I palummeddi o pastifuorti sono antichi dolci diffusi in Sicilia e chiamati anche colombe pasquali. Sono inseriti nella lista dei prodotti agroalimentari tradiz…

Miele ibleo

Il miele ibleo rappresenta uno dei mieli più noti e celebrati al mondo. In epoca greca, e in forma ancora maggiore in epoca romana, fu descritto e citato da num…

cotognata (Dulce de membrillo)

Quittenbrot, auf Spanisch Dulce de membrillo oder carne de membrillo, auf Katalanisch codonyat, auf Portugiesisch marmelada, ist ein aus Quitten hergestelltes D…

cucina ragusana

La cucina ragusana è pregnante di vari sapori e legata soprattutto alle usanze del mondo contadino: solitamente, in ossequio alle tradizioni, le pietanze vengon…

Cipolla di Giarratana

The Cipolla di Giarratana is a Sicilian variety of onion, sweet and of considerable size, with bulbs from the flattened shape which can be up to 3.5 kilograms i…

Turciniuna

I turciniuna sono un tipico piatto ragusano, che viene preparato durante il periodo pasquale. La tradizione vuole che si debbano mangiare il Sabato Santo a pran…

Caciocavallo ibleo

Il Cosacavaddu ibleo o Cosacavaddu rausanu, in italiano caciocavallo ibleo o caciocavallo ragusano, è un formaggio e prodotto tipico siciliano. È una produzione…

Capuliata

Capuliato, or capuliatu in the Sicilian language, is a traditional condiment of Sicilian cuisine based on dried tomatoes, linked, in particular to the territory…

Il pastore e il casaro (Schäfer)

A shepherd is a person who tends, herds, feeds, or guards flocks of sheep. Shepherding is one of the world's oldest occupations; it exists in many parts of the …

Giovanni Battista Hodierna (Johann Baptista Adierna)

Giovanni Battista Hodierna war ein italienischer Naturforscher und Priesterastronom, der sich mit Optik und Botanik beschäftigte. Er war ein Schüler Galileis un…