Das Restaurant von Villa Neri, Michelin-Platte: zeitgenössische sizilianische Küche und eine Weinkarte, die vom Ätna erzählt.
Automatisch übersetzt. Das Original auf Italienisch, vom Betrieb geschrieben, steht darunter.
Dodici Fontane ist das Restaurant von Villa Neri, am Nordhang des Ätna. Die Küche ist sizilianisch und zeitgenössisch: hier produzierte Lebensmittel mit einem Hauch von Gegenwart, Menüs, die sich nach Saison und Verfügbarkeit ändern.
Die Weinkarte konzentriert sich auf Etna DOC, einschließlich der Flaschen, die die Familie in ihrem eigenen Weinberg herstellt.
Auszeichnung: **Michelin-Platte**.
Man kann drinnen oder auf der Terrasse essen, mit dem Vulkan vor einem. Nenne den gewünschten Abend und die Personenanzahl: Sie bestätigen dir den Tisch.
Originaltext (Italienisch)
Dodici Fontane: la cucina dell'Etna, a tavola
Il ristorante di Villa Neri, Piatto Michelin: cucina siciliana di oggi e una carta dei vini che parla di Etna.
Dodici Fontane è il ristorante di Villa Neri, sul versante nord dell'Etna. La cucina è siciliana e contemporanea: prodotti di qui letti con una mano di adesso, menu che cambiano con la stagione e con quello che c'è.
La carta dei vini pesa sull'Etna DOC, comprese le bottiglie che la famiglia fa nella sua vigna.
Riconoscimento: **Piatto Michelin**.
Si mangia dentro o sulla terrazza, col vulcano davanti. Scrivi la sera che hai in mente e in quanti siete: ti confermano loro il tavolo.
