Le restaurant de Villa Neri, Plat Michelin : cuisine sicilienne d'aujourd'hui et une carte des vins qui parle de l'Etna.
Traduction automatique. L’original en italien, rédigé par le professionnel, est ci-dessous.
Dodici Fontane est le restaurant de Villa Neri, sur le versant nord de l'Etna. La cuisine est sicilienne et contemporaine : produits locaux présentés avec une touche actuelle, menus qui changent selon la saison et selon ce qui est disponible.
La carte des vins est axée sur l'Etna DOC, y compris les bouteilles que la famille produit dans son vignoble.
Reconnaissance : **Plat Michelin**.
On peut manger à l'intérieur ou sur la terrasse, avec le volcan en face. Indiquez la soirée que vous avez en tête et le nombre de personnes : ils vous confirment la table.
Texte original (italien)
Dodici Fontane: la cucina dell'Etna, a tavola
Il ristorante di Villa Neri, Piatto Michelin: cucina siciliana di oggi e una carta dei vini che parla di Etna.
Dodici Fontane è il ristorante di Villa Neri, sul versante nord dell'Etna. La cucina è siciliana e contemporanea: prodotti di qui letti con una mano di adesso, menu che cambiano con la stagione e con quello che c'è.
La carta dei vini pesa sull'Etna DOC, comprese le bottiglie che la famiglia fa nella sua vigna.
Riconoscimento: **Piatto Michelin**.
Si mangia dentro o sulla terrazza, col vulcano davanti. Scrivi la sera che hai in mente e in quanti siete: ti confermano loro il tavolo.
