Trinaka 埃特纳 · 西西里

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美食与葡萄酒 · Linguaglossa

Dodici Fontane:埃特纳的料理,餐桌上

Villa Neri 的餐厅,米其林星级菜品:当代西西里料理以及一份关于埃特纳的酒单。

Un piatto del Dodici Fontane con un calice di Etna rosso

本页为机器翻译。商家撰写的意大利语原文见下方。

Dodici Fontane 是 Villa Neri 的餐厅,位于埃特纳北坡。菜系是西西里当代料理:使用本地食材,结合当下的手法,菜单随季节和当时的供应而变化。 酒单以埃特纳 DOC 为主,包括家庭自家葡萄园酿造的酒瓶。 荣誉:**米其林星级菜品**。 可以在室内或露台用餐,火山就在眼前。请写下您计划的用餐日期和人数,他们会为您确认座位。
原文(意大利语)

Dodici Fontane: la cucina dell'Etna, a tavola

Il ristorante di Villa Neri, Piatto Michelin: cucina siciliana di oggi e una carta dei vini che parla di Etna.

Dodici Fontane è il ristorante di Villa Neri, sul versante nord dell'Etna. La cucina è siciliana e contemporanea: prodotti di qui letti con una mano di adesso, menu che cambiano con la stagione e con quello che c'è. La carta dei vini pesa sull'Etna DOC, comprese le bottiglie che la famiglia fa nella sua vigna. Riconoscimento: **Piatto Michelin**. Si mangia dentro o sulla terrazza, col vulcano davanti. Scrivi la sera che hai in mente e in quanti siete: ti confermano loro il tavolo.

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