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Maiorchino

Baluarte Slow Food: un producto y una comunidad protegidos por la Fundación Slow Food · Producto Agroalimentario Tradicional, lista nacional del Ministerio de Agricultura italiano

Il Maiorchino (in siciliano Maiorchinu, pronuncia con la o aperta) è un formaggio siciliano prodotto in provincia di Messina con latte di pecora intero in forme di circa 10/12 kg.

Este texto solo está disponible en italiano o en inglés.

N.º 30 de la lista siciliana de Productos Agroalimentarios Tradicionales

La ficha en el mapa La ficha del Baluarte en el sitio de la Fundación Slow Food ↗ Leer en Wikipedia ↗

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Fuentes: eAmbrosia, el registro de la UE de indicaciones geográficas (nombres, tipo, fechas de registro); lista nacional de Productos Agroalimentarios Tradicionales del Ministerio de Agricultura italiano, revisión del 11 March 2025; Fundación Slow Food, Baluartes en Sicilia; textos e imágenes de Wikipedia (CC BY-SA). Actualizado el 12 de septiembre de 2026.