Trinaka Etna · Sicilië

Kaart › Keuken en recepten › Sicilia

Placido

Keuken en recepten Recept

Il bianco Placido è un vino siciliano ad Indicazione Geografica Tipica (IGT) ottenuto dalle uve di catarratto delle terre confiscate alla mafia. Viene commercializzato con il marchio Libera Terra.

Meer lezen (it)
Scheda

Produzione media per ettaro: 80 q.li
Metodo di produzione: Criomacerazione, pulizia preventiva dei mosti ottenuti da pressioni soffici e relativa fermentazione termocondizionata.
Scheda Organolettica:
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: Molto fruttato
Sapore: Caratteristico del vitigno. Morbido e molto pieno.

Abbinamenti consigliati

Abbinamenti gastronomici: si consiglia con piatti a base di pesce e con gli antipasti.

bagnet verd: acciughe dissalate in salsa verde
acciughe sotto sale, dissalate e poste sott'olio
pasta d'acciughe

Van Wikipedia, CC BY-SA 4.0 · Lees het hele artikel

Route Kaart

37.60000 N · 14.02000 E

In de buurt

arancino (Arancini)
Keuken en recepten · Sicilia · op 0.0 km Gianchetti
Keuken en recepten · Sicilia · op 0.0 km Savoiarde (lange vinger)
Keuken en recepten · Sicilia · op 0.0 km bottarga
Keuken en recepten · Sicilia · op 0.0 km Brasciole
Keuken en recepten · Sicilia · op 0.0 km Calia e simenza
Keuken en recepten · Sicilia · op 0.0 km

Meld een fout of voeg een detail toe

Verkeerde openingstijden, een afgesloten weg, een verhaal dat verteld mag worden: schrijf het hier. Een mens leest het voordat er iets op de pagina verandert.

Het veiligheidspunt van dit gebied ★ Niet te missen Terug naar de kaart

Plekken: © OpenStreetMap-bijdragers (ODbL). Teksten en foto’s: Wikipedia en Wikimedia Commons, CC BY-SA. Kaart: OpenStreetMap.