★ 17 chiesa della Martorana (Concatedral de Santa María del Almirante)

Los ritos litúrgicos, bodas, bautizos y fiestas religiosas de la parroquia de San Nicolò dei Greci siguen el calendario bizantino y la tradición albanesa de las comunidades de la Eparquía de Piana degli Albanesi.
Los idiomas litúrgicos de la parroquia son el koiné (como es tradicional en las iglesias orientales) y el albanés (el idioma de los fieles italo-albaneses, los arbëreshë). Aquí no es raro escuchar a sacerdotes (papàs en italiano y prifterinjt en albanés) y fieles hablar habitualmente en albanés (arbërisht), el idioma, de hecho, es el principal elemento que los identifica en una determinada filiación étnica. Algunas jóvenes de Piana degli Albanesi se casan con el rico vestido de novia de la tradición albanesa y la ceremonia de matrimonio (martesa) conserva todos los elementos de la tradición oriental.
Una fiesta religiosa particular para la población de los arbëreshët es la Teofanía o Bendición de las aguas el 6 de enero (Ujët e pagëzuam); la fiesta más importante es la Pascua (Pashkët), con los ritos orientales altamente espirituales de la Semana Santa (Java e Madhe) y el canto de Christos anesti-Krishti u ngjall (Cristo ha resucitado). El 6 de diciembre es la fiesta de San Nicolás de Mira (Dita e Shën Kollit).