西西里优质名产 › 奶酪
DOPPresidio Slow Food
Piacentinu Ennese
受保护的原产地名称（欧盟） · 慢食 Presidio：受慢食基金会保护的产品与社区 · Enna
Il Piacentinu ennese (in siciliano piacintinu ennìsi), è un formaggio siciliano prodotto con latte di pecora intero in forma cilindrica con facce piane o leggermente convesse del diametro di 20-21 cm, lo scalzo è diritto o leggermente convesso, alto 14-15 cm.
此文本仅提供意大利语或英语版本。
- 于 2011年2月15日 登记入欧盟登记册
- 欧盟 eAmbrosia 登记册，卷宗 PDO-IT-0646
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来源：欧盟地理标志登记册 eAmbrosia（名称、类型、登记日期）；意大利农业部传统农产食品国家名录，11 March 2025 修订版；慢食基金会，西西里 Presidio；文字和图片来自维基百科（CC BY-SA）。更新于 2026年9月12日。